KOBO*CAFE／上尾

「大宮駅」からＪＲ高崎線で２駅目の「上尾駅」で下車。徒歩にして20分弱歩くと、静かな景色の広がる町にポツリと、シンプルモダンないでたちのKOBO＊CAFEが姿を見せます。

KOBO＊CAFEを経営するのは、「暮らしの工房」と言うデザイン事務所をかまえる和田さん親子。カフェを始める前から自宅にて予約制で料理を振舞っていたお父様がつくるKOBO＊CAFEのメニューの中でも、人気はコロッケボールとのこと。ランチには、コロッケボールにショウガ炊き込みご飯、里芋orグリーンスープ、らっきょうサラダなどがつきます。このちょっと珍しいメニューは、「他にはないものを」という思いから。と言っても、使っている材料は近くのマーケットで買っており、「家庭でも作れるものを提供しています」とのこと。

「他にはないものを」というこだわりは、メニューだけではありません。金曜日が定休というのも、「他にはあまりないでしょ？」と。そしてまた、店内に併設するKOBO＊SHOPで販売する雑貨においても、「東京に行けば出会えるかもしれないけれど、大宮あたりではなかなか出会えないもの。」かつ、デザインがいいものをセレクトして販売。母体がデザイン事務所だけあり、KOBO＊CAFEのオリジナルグッズもちらほらお目見えします。ワッフルを注文した際に添えられるレモン＋白桃のジャムとチョコバナナのジャムも販売しているそう。

店内はシンプルモダン。とてもゆったりとした空間で、席は１２席。真っ白な壁に備え付けられた棚やディスプレイが違和感なく自然に存在する心地よさは、インテリアデザインもこなす和田さんの腕によるところが大きいのだろう。そんなシンプルモダンな空間に優しい雰囲気を醸し出す木のテーブルは、無印良品のテーブルだそう。「無印良品がけっこう好きなんです。」とのことで、ラックや冷蔵庫も無印良品のものを愛用。

静かな町で和田さん親子の笑顔に癒されながら美味しいご飯。そんなランチタイムを過ごしたくなったら、上尾まで足を運んでみてくださいね。